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课程及服务

IWS意大利葡萄酒学者课程

培训用酒:品鉴43款精心挑选的有代表性的意大利进口葡萄酒,所有培训用酒均由讲师有针对性地挑选。

课时及考试:授课时长三天(9:30-12:00  13:30-17:00)。考试分Unit 1 和Unit 2 两部分,分别为100道选择题。两个单元分别取得75分以上,则获得意大利葡萄酒学者IWS名衔、证书和徽章。

报名费用:6800元/人 仅为Unit 1费用,包括:报名费,培训费、书本资料费,考试费,43款的佳酿,获得“意大利葡萄酒学者” IWS名衔、证书及徽章。(注:名衔,证书,徽章需要完成Unit 1和Unit 2 全部课程并通过考核之后才会颁发。)

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一、什么是IWS意大利葡萄酒学者?

The Italian Wine Scholar program意大利葡萄酒学者认证,简称IWS 。

专为有志研读意大利葡萄酒及意大利产区的人士而设计的专业课程。

通过考试的学员,将获得“意大利葡萄酒学者”IWS名衔、证书及徽章,在国际葡萄酒同业的认授性极高。

二、为什么要学IWS认证课程?

1.意大利与法国、西班牙同属于世界葡萄酒生产大国,且意大利葡萄酒不仅历史悠久,更具有品种及风格的多样性, 能够精通意大利葡萄酒的学者, 就有能力学好全世界任何一个国家及产区的葡萄酒。

2.意大利葡萄酒学者是Italian Trade Agency ( ITA )意大利贸易局认可的权威课程。Unit 1涵盖意大利北部8大产区:瓦莱达奥斯塔区 (Valle d'Aosta) 、皮埃蒙特大区 (Piemonte) 、利古里亚大区 (Liguria) 、伦巴第大区 (Lombardia) 、艾米利亚罗马涅(Emilia-Romagna) 、特伦蒂诺大区(Trentino) 、上阿迪杰(Alto Adige) 、威尼托大区(Veneto) 、弗留利-威斯朱利亚区(Friuli Venezia Giulia);Unit 2包含意大利中部和南部产区12个产区。全面学习各个产区的历史演变、葡萄酒法规、种植方式、葡萄品种、酿酒风格等。

3.领略意大利那些晦涩难懂但又风情万种的葡萄品种:Nebbiolo、Barbera、Dolcetto、Petit Rouge、Sangiovese、Arneis、Turbiana、Lambrusco、Lagrein、Glera、Corvina、Schioppettino等等。

4.对WSET Diploma (WSET四级) 、Master of Wine Program (葡萄酒大师) 、Court of Master Sommelier (侍酒师大师) 等认证课程的补充和助力。

三、培训用酒

品鉴43款精心挑选的有代表性的意大利进口葡萄酒,所有培训用酒均由讲师有针对性地挑选。

四、课时及考试

授课时长三天(9:30-12:00  13:30-17:00)。考试分Unit 1 和Unit 2 两部分,分别为100道选择题。两个单元分别取得75分以上,则获得意大利葡萄酒学者IWS名衔、证书和徽章。

五、报名费用

6800元/人 仅为Unit 1费用,包括:报名费,培训费、书本资料费,考试费,43款的佳酿,获得“意大利葡萄酒学者” IWS名衔、证书及徽章。(注:名衔,证书,徽章需要完成Unit 1和Unit 2 全部课程并通过考核之后才会颁发。)
 
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