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一入酒门深似海,从此钞票是路人

让我们来回忆一下自己是如何走上这条不归路的: 朋友:喝一杯吧 你:不了不了,我不喝酒 朋友:试一下嘛 你:好吧好吧 故事就从这里开始了 阶段一:随便买来喝喝 上瘾程度:无

 

 

让我们来回忆一下自己是如何走上这条不归路的:


朋友:喝一杯吧
你:不了不了,我不喝酒
朋友:试一下嘛
你:好吧好吧

 

故事就从这里开始了……

阶段一:随便买来喝喝

上瘾程度:无
剁手指数:★

不知道是哪个坑爹朋友或亲戚,带你喝了一瓶酒,你开始对这玩意儿感兴趣了:听说这酒喝起来口感很好,买一瓶试试呗;这瓶是智利的酒,挺香的;今晚约了朋友吃饭,带瓶法国酒呗……刚开始啥也不懂,最多喝喝看,口感甜美一点或者果香浓郁一点,这酒就不错了。

不好意思这个阶段距离一哥和办公室的小伙伴们都太久远了,我都不记得那时候我在干嘛

 
阶段二:慢慢形成判断
 
上瘾程度:★

剁手指数:★★

“常在河边走,哪能不湿鞋”,随便喝多了,你慢慢开始了解到,法国葡萄酒口碑很好,智利葡萄酒性价比很高,澳洲葡萄酒在中国很受欢迎……除了知道这些大概的知识,你开始判断这酒喝起来好还是不好。

 
阶段三:开始提出要求

上瘾程度:★
剁手指数:★★★

喝过这么些酒,发现几十块的确实喝起来不如百来块的,这时葡萄酒开始击溃你的第一道价格防线。心想:怎么着也得喝点法国的列级庄吧!?怎么着这酒得过个橡木桶吧!?只要你接受了一百块,就会开始接受两百、三百……

 
阶段四:真正学习品酒

上瘾指数:★★★★
剁手指数:★★★★

注意,这是一个很重要的分水岭,其实上课(国内最受欢迎,权威度承认最高是WSET,二三级占比人群较大)也就那么几千块钱,真正烧钱的事在上课以后。

 

说到上课,有人感兴趣来德斯汀安葡萄酒学院上课吗?这是一个硬广哈哈。

 

系统学了品酒以后,你个人开始进入轻度买酒癫狂状态:这酒打折,对于这个等级这个酒庄来说太便宜啦,买买买!这个品种没喝过、这个产区的赤霞珠长相思很典型、这个村的黑皮诺世界闻名、这家酒庄的工艺很特殊啊,买买买!
 

然后,你发现自己多了很多酒鬼朋友,你们其实行业差距很大,可能年龄差距很大,甚至性别不同性取向相同,但这丝毫不影响你们革命战友般的情义。

 

喜欢的球队有比赛了,约酒啊!酒友出差来到自己的城市,约酒啊!什么满分酒、生日酒、年份香槟、限量车库酒啊,都约起来!

 

自己组大大小小的局喝酒也就算了,到了这个阶段,你开始关注各种大师班,各种酒会酒展。今天参加酒农香槟的品鉴会,周末广州有新西兰的大师班,下个礼拜上海有拉菲的垂直品鉴……尤其是香港,这个简直是葡萄酒的革命根据地啊,各种酒会不断,来回交通费都赶上品鉴会的门票了!

 

说到这里,25-27号树哥在广州Interwine有大师班,有人要来吗?要来的留言问我一下。

 
阶段五:周边产品不断

上瘾指数:★★★
剁手指数:★★★★

老祖宗说了:工欲善其事,必先利其器。

 

喝酒这件这么高兴的事情,做起来必须得赏心悦目啊!所以好的酒杯你得买吧,普通的玻璃杯怎么是我们这种带着未来MW光环的人用的呢?用水晶杯的话,从诗杯客乐Splegelau到醴铎Riedel,从实惠高性价比的系列到装逼无人能抵挡的Sommelier Black Tie,收了一个杯型就想收全套,我的手怎么都停不下来呢…?

 

如果你以为只有酒杯,那你就大错特错了,醒酒器呢?开瓶器呢?擦杯布呢?酒杯架呢?至少得有128支容量的酒柜呢?我土豪朋友们甚至都是找设计师从家里划出一块地方,专门做成酒窖放酒。

 
阶段六:买酒不眨眼睛


上瘾指数:★★★★★
剁手指数:★★★★★

每天起床第一件事情,看一眼自己的藏酒,想想今天宠幸哪一支。接着打开平时买酒的各种渠道,看看有什么好货上新。然后打开自己的社交媒体圈,看看朋友们又有什么好推荐。

 

有人问我:如果一定要在一年不能买酒和一年没有性生活之间选择,你选前者还是后者?我……

 

这时候就进入到全世界都无法阻挡你内心买酒小恶魔的状态:买衣服会犹豫,买酒绝不犹豫;买机票对比价格,买酒说要就要;可以不去旅游,绝对不能省这一瓶酒;天天盼望着,自己酒窖被填满的那一天……

 

总之,说好的钞票是路人,让你留下100块算我输
 


 

我们来看看网友们是怎么吐槽的:

@James开玩笑说:以前吸毒后来戒了开始喝葡萄酒,一入酒坛深似海每个月开支都透透的,后来我朋友劝我还是回去吸毒吧。

一哥回复:吸毒毁一生,单反穷三代,葡萄酒败三生三世


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