WSET（全称：Wine&Spirit Education Trust），即英国葡萄酒与烈酒教育基金会成立于1969年，它致力于高品质葡萄酒及烈酒教育。自成立以来，WSET逐渐成为葡萄酒及烈酒教育领域首屈一指的国际组织，且拥有授予一系列炙手可热的葡萄酒教育认证的权利。对于许多葡萄酒行业人士来说，WSET的证书就是葡萄酒专业知识的代表及权威的象征，因此大多获准者都会引以为傲，会把它们印在名片上。

课程亮点

1、24款精品典型烈酒，有针对性，品质有保障！

2、WSET 高级讲师亲自授课，知识质量有保障！

3、学员可获得免费复习题，加强考前！印象！

4、最新教材，与英国WSET最新教学计划同步!

适合人群

第二级烈酒认证是为那些对广泛的烈酒知识只有很少或者几乎没有了解的人而设计的。

该证书适合任何需要用全面而基本的产品知识来加强其职业技能的人。例如，从事顾客服务和酒店的销售部门、零售业和批发业的人员。该证书对那些在此领域有一般兴趣的人们也会有所帮助。

课程内容

- WSET二级烈酒系统品鉴技巧

- 烈酒安全饮用社会责任

- 概述烈酒的生产及其影响

- 世界主要烈酒的生产工艺、类型及风格

- 影响烈酒质量的因素

- 烈酒和甜烈酒的主要类别及生产方法

- 品鉴24款精品典型烈酒，涵盖全球主流烈酒