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WSET第二级葡萄酒认证

课程信息

课程费用:中文5200元/人,英文4800元/人(包含教材和考试)

课程语言:中/英

上课时间:三天

品酒酒款:46款

上课方式:理论+品酒+饮前准备体验+味道搭配体验+考试

考试方式:笔试,考卷由50道选择题构成,考试时间60分钟,,正确率达55%或以上即为合格。

WSET(全称:Wine&Spirit Education Trust),即英国葡萄酒与烈酒教育基金会成立于1969年,它致力于高品质葡萄酒及烈酒教育。自成立以来,WSET逐渐成为葡萄酒及烈酒教育领域首屈一指的国际组织,且拥有授予一系列炙手可热的葡萄酒教育认证的权利。对于许多葡萄酒行业人士来说,WSET的证书就是葡萄酒专业知识的代表及权威的象征,因此大多获准者都会引以为傲,会把它们印在名片上。



课程亮点

1、46款精选酒,有针对性,品质有保障!

2、WSET 高级讲师亲自授课,知识质量有保障!

3、学员可获得免费复习题,加强考前!印象!

4、最新教材,与英国WSET最新教学计划同步!


适合人群

第二级葡萄酒认证是为那些对广泛的葡萄酒知识只有很少或者几乎没有了解的人而设计的。

该证书适合任何需要用全面而基本的产品知识来加强其职业技能的人。例如,从事顾客服务和酒店的销售部门、零售业和批发业的人员。该证书对那些在此领域有一般兴趣的人们也会有所帮助。


课程内容

- 葡萄酒的餐酒搭配与侍酒储存

- 影响葡萄酒风格与质量的因素

- 葡萄酒的种植与酿造

- 静止葡萄酒的葡萄品种及产区的风格特征

- 起泡葡萄酒的酿造工艺与风格特征

- 加强葡萄酒的酿造工艺与风格特征

- 酒标术语的辨识

- 如何运用WSET第二级系统品酒方法(SAT)来描述葡萄酒