法国葡萄酒学者认证（The French Wine Scholar program），简称FWS 。是专为法国葡萄酒专业知识而打造的酒类文凭。FWS教材可能是全法国葡萄酒业最完善的一本。
这本专门讲述法国的葡萄酒的教材有270页，对法国的各个产区阐述得非常详细。教材是全彩版，里面图文并茂，讲解生动有条理，是想要深入了解法国葡萄酒的你的最佳选择！

课程亮点
1、法国是世界葡萄酒最大生产国之一，同时，这里的葡萄酒文化历史悠久，包罗万象。能够精通法国葡萄酒学者的学员，就有能力学好世界任何一个国家及产区的葡萄酒。

2、市场上非常受欢迎的葡萄品种都是起源于法国，如果你喜爱这些葡萄品种酿出的酒，又怎能不了解它们的前世今生？这些葡萄品种有：长相思、霞多丽、黑皮诺、梅洛和西拉等等。
3、该课程权威严谨，涵盖了法国所有的葡萄酒产区。包括法国北部的：阿尔萨斯、香槟、勃艮第、博若莱、汝拉、萨瓦、卢瓦尔；法国南部的：波尔多、隆河、普罗旺斯和科西嘉岛等。

4、你能够全面学习各个产区的葡萄酒法规、葡萄品种、种植方式、酿酒风格和历史演变等方面的知识，内容详尽，是对WSET Diploma、Master of Wine Program、Court of Master Sommelier等认证课程的最好补充和助力！

课程内容

- 葡萄种植历史、葡萄酒的文化和传统

- 地理和气候对葡萄种植和葡萄酒风格的影响

- 地形学、地理学和土壤对葡萄藤的作用

- 葡萄品种的多样性

- 葡萄酒行业趋势